秋天的叶子为什么会改变颜色

一切科学

这一切都始于光合作用。从叶绿素的不断产生，从春季到夏季到秋季初，叶子通常会呈现出鲜艳的绿色。正如我们在5年级科学中所学到的，叶绿素是植物将阳光转化为葡萄糖的主要成分，而葡萄糖又可以为树木提供营养。数以百万计的这些叶绿素细胞浸透了叶子，最终使它们看起来绿色。

叶绿素并不是秋天的彩色游戏中唯一的参与者。存在于其他树叶和树木中的是称为类胡萝卜素和花青素的化合物。随着秋天的日子开始越来越短，叶绿素的生成减慢了速度，最终让位于叶的“真实”颜色。

橘色

β-胡萝卜素

β-胡萝卜素是大多数叶片中最常见的类胡萝卜素之一。
它强烈吸收蓝色和绿色光，反射来自太阳的黄色和红色光，使叶子呈橙色。

红色

花青素

与类胡萝卜素不同，花青素的产量随秋季急剧增加。
这样可以保护叶子，延长其在整个秋天的树上的寿命，并为叶子提供美丽的红色。

黄色

黄酮醇

黄酮醇是类黄酮蛋白家族的一部分，总是存在于叶片中，并且也使蛋黄呈黄色。
虽然总是存在于叶片中，但直到叶绿素的生成开始减慢时才可见。

大自然的美有时会在它散发出的深刻“智慧”中找到。包括树木在内的多年生植物必须保护自己，以度过严酷而寒冷的冬天。如果树木不脱落，其柔软的植被肯定会在冬季冻结，从而造成伤害，并且无疑会杀死树木。

为了应对严酷的冬季气温，树木缓慢地关闭了脉络，这些脉络将水和养分带入和带出叶片，并在叶柄的底部形成了一层新的细胞，从而保护了树木的四肢和身体。一旦完成新细胞的创建过程，水分和养分就不会再从叶上来回流动了，这使叶片在茎上死亡和变弱，最终优雅地掉落到地面上。

不难得出这样的结论：虽然落叶飘落在整个冬季保护了树木，但如果没有温暖的春季和夏季，没有大量枯叶，树木将无法生存。这样，树木的自然循环年复一年为自身提供健康和可持续性。